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Neu Abendkarte

Serviert täglich von 17.00 - 22.00 Uhr. Sonntag Ruhetag



Tagesmenü bei Osteria Manu

Jeden Tag kreieren wir ein neues Tagesmenü für euch – mit hausgemachten Antipasti, einer Auswahl an Pasta oder feinen Fleisch- / Fischgerichten. Fragt gerne nach unserer Tageskarte!



Fragt gerne nach unserer Tageskarte!
Jeden Tag kreieren wir ein neues Tagesmenü für euch - mit hausgemachten Antipasti, einer Auswahl an Pasta oder feinen Fleisch- / Fischgerichten.



Ein kösticher Auftakt: Unsere Antipasti-Auswahl

Zum Teilen & Entdecken



Hervorgehoben
Tagliere "Gran Piatto"
Von allem das Beste, gemischte Aufschnittplatte, Käse und Gemüse

Für 1 Person

16,90 €


Für 2 Personen

30,00 €

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Tagliere "Gran Piatto"

Burrata & Parma
Das cremige Herz Apuliens: Unsere frische Burrataserviert mit Cherrytomaten & Parmaschinken

Normal

16,90 €


Ohne Parmaschinken

12,90 €

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Glutenfrei
Glutenfrei
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Hervorgehoben
Bruschetta Classica
Mehr braucht es nicht. Knuspriges Brot mit fruchtigen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Chili und bestem Olivenöl.
7,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
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Bruschetta Classica

Bruschetta Burrata
Cremiger Burrata, Anchovis, Basilikum und Pistazien
11,90 €
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Bruschetta Peperoni
Knuspriges Brot trifft auf gegrillte Paprika, fruchtige Tomaten und eine frische Zitronennote.
9,90 €
Vegetarisch
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Vegan
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Brot & Dips Basilikum-Pesto
Hausgemachtes Pesto mit frischem Basilikum, serviert mit knusprigem Brot.
6,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Käse - Teller
Eine Reise durch Italiens Käseregionen
15,90 €
Vegetarisch
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Oktupus-Salat
Der leichte Genuss: Zarter Oktopus-Salat, mediterran angemacht

Klein

10,90 €


Normal

18,90 €

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Bresaola Carpaccio
Aromatischer Genuss – Zartes, luftgetrocknetes Rindfleisch mit kräftigem Parmesan.
17,90 €
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Bresaola Carpaccio



Der große Genuss: Unsere "Insalatone"

Mit Dressing nach Wahl "Balsamico nach Art des Hauses" oder Jogurt-Dressing



Beilagensalat
Gartenfrischer Genuss: Unser kleiner Beilagensalat
6,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Salat Bufalotta
Gemischter Salat mit cremigem Büffelmozzarella, fruchtigen Cocktail-Tomaten und frischem Basilikum.
13,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Caesar Salad mit Croûtons & Parmesan
Knackiger Römersalat an cremigem Caesar-Dressing, serviert mit goldbraun gerösteten Knoblauch-Croûtons und frisch gehobeltem Parmesan.

Normal

12,90 €


Caesar Salad mit Grillgarnelen

18,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
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Hervorgehoben
Salat Thunfisch
Gemischte Salat, Tomaten, Thunfisch, Zwiebel, Oliven
12,90 €
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Salat Thunfisch



PINSA Romana

Römische Spezialität Knusprig, leicht & luftig - Mehlmischung (Weizen, Reis, Soja) Auch GLUTENFREI (+ 2,20 €)



Pinsa Brot
Olivenöl, Oregano, Salz
7,90 €
Vegetarisch
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Vegan
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Pinsa Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Olivenöl, Oregano, Basilikum
11,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Pinsa Bruschetta
Frische Tomate und Basilikum
10,90 €
Vegetarisch
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Vegan
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Pinsa Mortadella
Mortadella, Burrata und Pistazien
16,90 €
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Pinsa Bufala D.O.P.
Büffelmozzarella, Tomatensoße und Basilikum
15,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Hervorgehoben
Pinsa Parma
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola Parmesankäse, Frischtomaten
16,90 €
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Pinsa Contadina
Gegrilltes Gemüse, Tomatensoße und Mozzarella
15,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Pinsa Special
Special Empfehlung (In Bezug auf Allergene hängt dies von den ausgewählten Zutaten ab. Bitte wenden Sie sich im Zweifelsfall an uns.)
18,90 €
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Pinsa Special



PASTA "con Amore"

Unsere handgemachten Klassiker



Hervorgehoben
Lasagne Bolognese
Heiß & Herzhaft: Unsere Lasagne al Forno
14,90 €
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Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat
Der Klassiker ohne Fleisch: Cannelloni "Ricotta e Spinaci"
14,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Penne Arrabbiata
Feurig & Leidenschaftlich: Tomatensauce, Chili (scharf), Knoblauch und Petersilie Auch GLUTENFREI
14,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
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Penne Arrabbiata

Spaghetti aglio e olio
Einfachheit, die begeistert: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl (leicht pikant) Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino (Scharf) Auch GLUTENFREI
13,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
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Spaghetti Basilico
Frisch, fruchtig, gut: Spaghetti in Basilikumpesto und Parmisan Auch GLUTENFREI
16,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Spaghetti Basilico

Spaghetti Vongole
Der Geschmack des Meeres: Spaghetti alle Vongole Auch GLUTENFREI
18,90 €
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Tagliatelle mit Pilz
Frische Tagliatelle, umhüllt von einer cremigen Soße aus saisonalen Pilzen. Ein klassischer Waldgenuss.
16,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Dessert



Hervorgehoben
Tiramisù
Schicht für Schicht ein Genuss: Cremiger Mascarpone, in Espresso getränkte Löffelbiscuits und feiner Kakao
6,9 €
Vegetarisch
Vegetarisch
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Dessert des Tages
(In Bezug auf Allergene hängt dies von den ausgewählten Zutaten ab. Bitte wenden Sie sich im Zweifelsfall an uns.)
7,9 €



Menù Caffetteria & Bevande

Kaffee und Getränkekarte





Heißgetränke



Hervorgehoben
Espresso
2,90 €
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Espresso Doppio
3,90 €
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Cappuccino
3,90 €
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Tee
Verchiedene Sorten zur Auswahl
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Alkoholfreie 0,0% Getränke



Wasser (0,5l) Still/Sprudel
3,90 €

Coca Cola (0,33l)
3,90 €
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Fanta (0,33l)
3,90 €
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Sprite (0,33l)
3,90 €
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Orangensaft (0,2l)
3,90 €
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Orangina (0,25l)
3,90 €
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Apfelsaft-Schorle (0,33l)
3,90 €
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San Bitter (0,1l)
4,90 €
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Crodino (0,1l)
4,90 €
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Tonic Water (0,275l)
3,90 €
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Fassbrause Zitrone (0,33l)
3,90 €
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Bier alkoholfrei Pils (0,33l)
4,5 €
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Bier alkoholfrei Edelweiss (0,5l)
5,5 €
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Alkoholfrei 0,0% Aperitivi, Weine & Schaumweine

0,0% Alkohol, 100% Genuss: Der perfekte Begleiter zu unseren Antipasti.



Aperol Spritz 0,0%
7,90 €
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Limoncello Spritz 0,0%
7,90 €
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Gin Tonic 0,0%
9,90 €
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Schaumwein Sauvignon Blanc 0,0% (0,1l)
6,9 €
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Sauvignon Blanc 0,0% ROSE´(0,15l)
6,9 €
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Sauvignon Blanc 0,0% (0,15l)
6,9 €
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WEISS - ROSE´- ROTWEIN 0,0% (0,15l)
6,9 €
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Bier

Pinsa & Bier – Für alle, die Tradition lieben.



Bier Radeberger (0,33l)
4,5 €
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Hervorgehoben
Birra Moretti (0,33l)
4,9 €
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Edelweissbier Allgäuer (0,5l)
5,5 €
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Licher Natur Radler (0,33l)
4,5 €
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Aperitifs

Der perfekte Start in den Abend



Hervorgehoben
Aperol Spritz
Der Klassiker con Aperol, Prosecco e Soda.
7,90 €
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Limoncello Spritz
Der sonnige Gruß aus Süditalien
7,90 €
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Sarti Spritz
Der pinke Sommertraum aus Italien
7,90 €
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Cassis Spritz
Der Klassiker mit Eleganz. Fruchtiger Crème de Cassis, Prosecco e uno Spritzer Soda. Intensivo, fresco ed edel.
7,90 €
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Hugo
Erfrischender Mix aus Prosecco, Holunderblütensirup & Minze.
7,90 €
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Lillet
Die spritzige Abwechslung zu Aperol und Hugo
7,90 €
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Gin Tonic ITALIAN STYLE
Ein Gin-Erlebnis mit italienischer Leichtigkeit.
9,90 €
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Prosecco Superiore DOCG (0,1l)
Die Königsklasse des Prosecco. Trocken, feinfruchtig mit eleganter, langanhaltender Perlage.
6,90 €
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Frizzante Beerenperlwein (0,1l)
Ausgesuchte Beeren bilden die Grundlage für das ausgewogene, fruchtige Aroma unsere Frizzante Semi Secco
4,90 €
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Prosecco & Champagne

Der perfekte Auftakt: Prickelnder Genuss, der hervorragend zu unseren Antipasti, Bruschette e frischen Salaten passt.



Prosecco DOC Frizzante
Das leichte Prickeln Italiens.

Flasche 0,75 l

22 €


Glas 0,1 l

4,90 €

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Philipponnat Reserve Perpetuelle Brut
Eleganza e tradizione. Ein komplexer, fein strukturierter Brut mit Noten von roten Früchten und langer Perlage.
89 €
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Franciacorta DOCG Saten, Corte Aura
Die italienische Antwort auf Champagner. Er hat eine cremige Textur und eine feine Mousse. Elegant und harmonisch, mit Noten von reifen Früchten und Gebäck.
56 €
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Ferrari Brut (Flasche 0,75l)
Die italienische Legende
49 €
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Ferrari Rosè (Flasche 0,75l)
Rosato-Luxus dal Trentino. Die Eleganz der kleinen roten Früchte – perfetto per besondere Anlässe.
49 €
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Prosecco Superiore DOCG
Die Königsklasse des Prosecco. Ein eleganter Hochgenuss von den steilen Hügeln Asolos.

Flasche 0,75 l

27 €


Glas 0,1 l

6,9 €

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Prosecco DOC Brut (Halbeflasche)
Der trockene, klassische Spumante, auch in klein!
13,00 €
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Weissweine



Trebbiano d'Abruzzo DOC
Frische & leichte Weißweine: Ein wunderbar unkomplizierter und spritziger Weißwein mit feiner Mineralität und Noten von grünem Apfel – der perfekte Begleiter zu unserer Bruschetta Classica und frischen Salaten.

Glas 0,15 l

5,90 €


Karaffe 0,5 l

15,90 €

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Pinot Grigio delle Venezie DOC
Frische & leichte Weißweine: Belebend frisch, elegant und fruchtbetont – ein echter Allrounder, der perfekt mit unseren Vorspeisen harmoniert.

Glass 0,15 l

5,90 €


Karaffe 0,5 l

15,90 €

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Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses

Grillo Biovegan Terre Siciliane DOC
Elegant & Schmelzig. Sizilianische Sonne im Glas: Ein samtiger, körperreicher Weißwein mit intensiven Noten von gelber Pfirsich und Zitrusfrüchten. Nachhaltiger Genuss, der hervorragend zu reichhaltigen Antipasti e feinen Pastagerichten passt.

Flasche 0,75 l

26 €


Karaffe 0,25 l

10,90 €

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Hervorgehoben
Lugana DOC - I Frati - Cà dei Frati
Weich & Vollmundig: Ein zeitloser Klassiker vom Gardasee. Besticht durch seine Eleganz, feine Noten von weißen Blüten und Aprikose sowie eine herrliche Mineralität. Frisch, harmonisch und einfach unverwechselbar.

Flasche 0,75 l

32 €


Karaffe 0,25 l

12,90 €

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Passuluna Bianco IGT Terre Siciliane
Weich & Vollmundig: Ein außergewöhnlicher, samtiger Weißwein aus teils getrockneten Trauben. Intensiv und vollmundig, mit betörenden Noten von exotischen Früchten und Honig. Der perfekte Begleiter zu kräftigem Parmesan, Bresaola oder cremiger Pasta.

Flasche 0,75 l

26 €


Karaffe 0,25 l

9,9 €

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Roséweine



Rosato Veronese DOC
Frisch & Unbeschwert: Mit dem Duft von frischen Beeren – der ideale Allrounder für jede Gelegenheit.

Glas 0,15 l

5,9 €


Karaffe 0,5 l

15,9 €

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Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses

Hervorgehoben
Rosa dei Frati DOC
Elegant & Charaktervoll: Ein edler Genuss vom Gardasee. Herrlich frischer, fruchtiger Rosé mit lebendigen Noten von Walderdbeeren und Kirschen. Der perfekte Begleiter zu unseren Antipasti, Bruschette oder einfach zum Anstoßen.

Flasche 0,75 l

31 €


Karaffe 0,25 l

11,90 €

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Rotweine



Lambrusco dolce
Der Lambrusco Dolce ist ein überraschender Allrounder, passt aber perfekt zur emilianischen Küche. Pinsa mit würzigen Wurstwaren oder Pasta mit Fleischragout und Lasagne

Glass 0,15 l

5,9 €


Karaffe 0,5 l

15,90 €

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Montepulciano DOC
Sein Körper und sein Geschmack nach roten Früchten machen ihn ideal für Fleischgerichte und herzhafte Pinsas.

Glass 0,15 l

5,90 €


Karaffe 0,5 l

15,90 €

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Primitivo IGT
Der Primitivo ist ein kräftiger Wein, der zu ebenso strukturierten Gerichten passt. Er ist ideal zu reichhaltigen ersten Gängen, oder zu deinen Vorspeisen mit Wurstwaren und gereiftem Käse.

Glas 0,15 l

5,90 €


Karaffe 0,5 l

15,90 €

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Nero D'Avola DOC
Dieser Wein ist eine kräftige, warme und komplexe Option, die eine hochwertige Alternative zu Primitivo und Montepulciano darstellt. Er spiegelt das sizilianische Klima mit einem hohen Alkoholgehalt und einem langen, vollmundigen Abgang wider.

Glas 0,15 l

5,90 €


Karaffe 0,5 l

15,90 €

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Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses

Rosso di Montalcino DOC
Ein Stück Toskana im Glas. Montalcino: Königliche Eleganz für Kenner. Der Rosso di Montalcino verlangt nach geschmacksintensiven Gerichten, die jedoch nicht zu fettig oder würzig sein sollten, damit seine Finesse zur Geltung kommen kann.

Flasche 0,75 l

40 €


Karaffe 0,25 l

14,9 €

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Barolo DOCG
Das Herzstück des Piemonts. Ein edler Barolo mit vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten. Kraftvoll, würzig und von unverwechselbarer Eleganz – italienische Exzellenz in ihrer reinsten Form.

Flasche 0,75 l

49 €


Karaffe 0,25 l

22,9 €

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Amarone DOCG
Ein Monument aus dem Veneto. Hergestellt aus angetrockneten Trauben, besticht dieser Wein durch seine unglaubliche Dichte, komplexe Noten von Pflaumenkonfitüre und einen Hauch von Tabak. Kraftvoll, tiefgründig und edel.

Flasche 0,75 l

42 €


Karaffe 0,25 l

16,9 €

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Chianti DOCG
Flüssiges Gold aus dem Herzen der Toskana: Ein monumentaler Rotwein von zeitloser Eleganz. Fasziniert mit tiefen Aromen von reifen Kirschen, feinen Gewürzen und einer seidigen Struktur. Erstklassigem Rindfleisch, gereiftem Parmesan und besonderen Momenten.

Karaffe 0,25 l

23,90 €


Flasche 0,75 l

49 €

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Nero D'Avola DOC
Wunderbar harmonisch, tiefgründig und samtig weich am Gaumen. Ein charaktervoller Sizilianer, der Ihre Sinne verzaubern wird.

Flasche 0,75 l

32 €


Karaffe 0,25 l

11,90 €

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Passuluna Rosso Sizilien IGT
Ein außergewöhnlicher, tiefgründiger Rotwein aus teils getrockneten Trauben. Besticht durch betörende Aromen von reifen Kirschen, Pflaumenkonfitüre und feiner Schokolade. Der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Parmesan.

Karaffe 0,25 l

11,90 €


Flasche 0,75 l

32 €

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Hybla Cerasuolo di Vittoria DOCG
Ein edler, charmanter Sizilianer, der Kraft und Eleganz perfekt vereint. Fruchtig, samtig und wunderbar harmonisch am Gaumen – ein echtes Highlight für Genießer.

Karaffe 0,25 l

11,90 €


Flasche 0,75 l

29 €

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Spiritousen



Amaro (4cl)
4,90 €
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Grappa (4cl)
4,90 €
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Limoncello (4cl)
4,90 €
1
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Sambuca (4cl)
4,90 €
1
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Grappa Riserva (4cl)
6,90 €
1
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Whisky (4cl)
7,90 €
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AMARO Extra (4cl)
Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses
6,9 €
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Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen

Allergene (Buchstaben):

A – Glutenhaltiges Getreide | 🌾
B – Krebstiere | 🦐
C – Eier | 🥚
D – Fische | 🐟
E – Erdnüsse | 🥜
F – Sojabohnen | 🫘
G – Milch & Laktose | 🥛
H – Schalenfrüchte (Nüsse) | 🌰
L – Sellerie | 🥬
M – Senf | 🌭
N – Sesamsamen | 🥯
O – Schwefeldioxid & Sulfite | 🍷
P – Lupinen | 🌼
R – Weichtiere | 🐚
 

Zusatzstoffe (Zahlen):

1 – mit Farbstoff | 🎨
2 – mit Konservierungsstoff | 🛡️
3 – mit Antioxidationsmittel | 🧪
4 – mit Geschmacksverstärker | ✨
5 – geschwefelt | 💨
6 – geschwärzt | 🌑
7 – mit Phosphat | 🍗
8 – mit Süßungsmittel | 🍬
9 – koffeinhaltig | ☕
10 – chininhaltig | 🍸

 

Trotz größter Sorgfalt bei der Zubereitung in unserer offenen Küche kann eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht zu 100% ausgeschlossen werden.

 

Eine detaillierte Dokumentation der Inhaltsstoffe kann auf Wunsch bei unserem Servicepersonal eingesehen werden.

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