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Neu Abendkarte

Serviert täglich von 17.00 - 22.00 Uhr. Sonntag Ruhetag

Tagesmenü bei Osteria Manu

Jeden Tag kreieren wir ein neues Tagesmenü für euch – mit hausgemachten Antipasti, einer Auswahl an Pasta oder feinen Fleisch- / Fischgerichten. Fragt gerne nach unserer Tageskarte!

Fragt gerne nach unserer Tageskarte!
Jeden Tag kreieren wir ein neues Tagesmenü für euch - mit hausgemachten Antipasti, einer Auswahl an Pasta oder feinen Fleisch- / Fischgerichten.

Ein kösticher Auftakt: Unsere Antipasti-Auswahl

Zum Teilen & Entdecken

Tagliere "Gran Piatto"
Von allem das Beste, gemischte Aufschnittplatte, Käse und Gemüse

Per 1 persona

16,90 €

Per 2 persone

30,00 €

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Tagliere "Gran Piatto"
Burrata & Parma
Das cremige Herz Apuliens: Unsere frische Burrataserviert mit Cherrytomaten & Parmaschinken

Normale

16,90 €

Ohne Parmaschinken

12,90 €

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Senza glutine
Senza glutine
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Bruschetta Classica
Mehr braucht es nicht. Knuspriges Brot mit fruchtigen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Chili und bestem Olivenöl.
7,90 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
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Bruschetta Classica
Bruschetta Burrata
Cremiger Burrata, Anchovis, Basilikum und Pistazien
11,90 €
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Bruschetta Peperoni
Knuspriges Brot trifft auf gegrillte Paprika, fruchtige Tomaten und eine frische Zitronennote.
9,90 €
Vegetariano
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Vegan
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Brot & Dips Basilikum-Pesto
Hausgemachtes Pesto mit frischem Basilikum, serviert mit knusprigem Brot.
6,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Käse - Teller
Eine Reise durch Italiens Käseregionen
15,90 €
Vegetariano
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Oktupus-Salat
Der leichte Genuss: Zarter Oktopus-Salat, mediterran angemacht

Piccolo

10,90 €

Normale

18,90 €

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Bresaola Carpaccio
Aromatischer Genuss – Zartes, luftgetrocknetes Rindfleisch mit kräftigem Parmesan.
17,90 €
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Bresaola Carpaccio

Der große Genuss: Unsere "Insalatone"

Mit Dressing nach Wahl "Balsamico nach Art des Hauses" oder Jogurt-Dressing

Beilagensalat
Gartenfrischer Genuss: Unser kleiner Beilagensalat
6,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Salat Bufalotta
Gemischter Salat mit cremigem Büffelmozzarella, fruchtigen Cocktail-Tomaten und frischem Basilikum.
13,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Caesar Salad mit Croûtons & Parmesan
Knackiger Römersalat an cremigem Caesar-Dressing, serviert mit goldbraun gerösteten Knoblauch-Croûtons und frisch gehobeltem Parmesan.

Normale

12,90 €

Caesar Salad mit Grillgarnelen

18,90 €

Vegetariano
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Vegan
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Salat Thunfisch
Gemischte Salat, Tomaten, Thunfisch, Zwiebel, Oliven
12,90 €
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Salat Thunfisch

PINSA Romana

Römische Spezialität Knusprig, leicht & luftig - Mehlmischung (Weizen, Reis, Soja) Auch GLUTENFREI (+ 2,20 €)

Pinsa Brot
Olivenöl, Oregano, Salz
7,90 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
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Pinsa Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Olivenöl, Oregano, Basilikum
11,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Pinsa Bruschetta
Frische Tomate und Basilikum
10,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Pinsa Mortadella
Mortadella, Burrata und Pistazien
16,90 €
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Pinsa Bufala D.O.P.
Büffelmozzarella, Tomatensoße und Basilikum
15,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Pinsa Parma
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola Parmesankäse, Frischtomaten
16,90 €
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Pinsa Contadina
Gegrilltes Gemüse, Tomatensoße und Mozzarella
15,90 €
Vegetariano
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Pinsa Special
Special Empfehlung (In Bezug auf Allergene hängt dies von den ausgewählten Zutaten ab. Bitte wenden Sie sich im Zweifelsfall an uns.)
18,90 €
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Pinsa Special

PASTA "con Amore"

Unsere handgemachten Klassiker

Lasagne Bolognese
Heiß & Herzhaft: Unsere Lasagne al Forno
14,90 €
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Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat
Der Klassiker ohne Fleisch: Cannelloni "Ricotta e Spinaci"
14,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Penne Arrabbiata
Feurig & Leidenschaftlich: Tomatensauce, Chili (scharf), Knoblauch und Petersilie Auch GLUTENFREI
14,90 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
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Penne Arrabbiata
Spaghetti aglio e olio
Einfachheit, die begeistert: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl (leicht pikant) Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino (Scharf) Auch GLUTENFREI
13,90 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
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Spaghetti Basilico
Frisch, fruchtig, gut: Spaghetti in Basilikumpesto und Parmisan Auch GLUTENFREI
16,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Spaghetti Basilico
Spaghetti Vongole
Der Geschmack des Meeres: Spaghetti alle Vongole Auch GLUTENFREI
18,90 €
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Tagliatelle mit Pilz
Frische Tagliatelle, umhüllt von einer cremigen Soße aus saisonalen Pilzen. Ein klassischer Waldgenuss.
16,90 €
Vegetariano
Vegetariano
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Dessert

Tiramisù
Schicht für Schicht ein Genuss: Cremiger Mascarpone, in Espresso getränkte Löffelbiscuits und feiner Kakao
6,9 €
Vegetariano
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Dessert des Tages
(In Bezug auf Allergene hängt dies von den ausgewählten Zutaten ab. Bitte wenden Sie sich im Zweifelsfall an uns.)
7,9 €

Menù Caffetteria & Bevande

Kaffee und Getränkekarte

Heißgetränke

Espresso
2,90 €
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Espresso Doppio
3,90 €
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Cappuccino
3,90 €
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Tee
Verchiedene Sorten zur Auswahl
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Alkoholfreie 0,0% Getränke

Wasser (0,5l) Still/Sprudel
3,90 €
Coca Cola (0,33l)
3,90 €
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Fanta (0,33l)
3,90 €
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Sprite (0,33l)
3,90 €
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Orangensaft (0,2l)
3,90 €
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Orangina (0,25l)
3,90 €
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Apfelsaft-Schorle (0,33l)
3,90 €
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San Bitter (0,1l)
4,90 €
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Crodino (0,1l)
4,90 €
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Tonic Water (0,275l)
3,90 €
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Fassbrause Zitrone (0,33l)
3,90 €
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Bier alkoholfrei Pils (0,33l)
4,5 €
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Bier alkoholfrei Edelweiss (0,5l)
5,5 €
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Alkoholfrei 0,0% Aperitivi, Weine & Schaumweine

0,0% Alkohol, 100% Genuss: Der perfekte Begleiter zu unseren Antipasti.

Aperol Spritz 0,0%
7,90 €
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Limoncello Spritz 0,0%
7,90 €
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Gin Tonic 0,0%
9,90 €
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Schaumwein Sauvignon Blanc 0,0% (0,1l)
6,9 €
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Sauvignon Blanc 0,0% ROSE´(0,15l)
6,9 €
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Sauvignon Blanc 0,0% (0,15l)
6,9 €
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WEISS - ROSE´- ROTWEIN 0,0% (0,15l)
6,9 €
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Bier

Pinsa & Bier – Für alle, die Tradition lieben.

Bier Radeberger (0,33l)
4,5 €
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Birra Moretti (0,33l)
4,9 €
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Edelweissbier Allgäuer (0,5l)
5,5 €
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Licher Natur Radler (0,33l)
4,5 €
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Aperitifs

Der perfekte Start in den Abend

Aperol Spritz
Der Klassiker con Aperol, Prosecco e Soda.
7,90 €
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Limoncello Spritz
Der sonnige Gruß aus Süditalien
7,90 €
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Sarti Spritz
Der pinke Sommertraum aus Italien
7,90 €
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Cassis Spritz
Der Klassiker mit Eleganz. Fruchtiger Crème de Cassis, Prosecco e uno Spritzer Soda. Intensivo, fresco ed edel.
7,90 €
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Hugo
Erfrischender Mix aus Prosecco, Holunderblütensirup & Minze.
7,90 €
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Lillet
Die spritzige Abwechslung zu Aperol und Hugo
7,90 €
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Gin Tonic ITALIAN STYLE
Ein Gin-Erlebnis mit italienischer Leichtigkeit.
9,90 €
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Prosecco Superiore DOCG (0,1l)
Die Königsklasse des Prosecco. Trocken, feinfruchtig mit eleganter, langanhaltender Perlage.
6,90 €
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Frizzante Beerenperlwein (0,1l)
Ausgesuchte Beeren bilden die Grundlage für das ausgewogene, fruchtige Aroma unsere Frizzante Semi Secco
4,90 €
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Prosecco & Champagne

Der perfekte Auftakt: Prickelnder Genuss, der hervorragend zu unseren Antipasti, Bruschette e frischen Salaten passt.

Prosecco DOC Frizzante
Das leichte Prickeln Italiens.

Bottiglia da 0,75 l

22 €

Vetro 0,1 l

4,90 €

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Philipponnat Reserve Perpetuelle Brut
Eleganza e tradizione. Ein komplexer, fein strukturierter Brut mit Noten von roten Früchten und langer Perlage.
89 €
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Franciacorta DOCG Saten, Corte Aura
Die italienische Antwort auf Champagner. Er hat eine cremige Textur und eine feine Mousse. Elegant und harmonisch, mit Noten von reifen Früchten und Gebäck.
56 €
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Ferrari Brut (Flasche 0,75l)
Die italienische Legende
49 €
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Ferrari Rosè (Flasche 0,75l)
Rosato-Luxus dal Trentino. Die Eleganz der kleinen roten Früchte – perfetto per besondere Anlässe.
49 €
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Prosecco Superiore DOCG
Die Königsklasse des Prosecco. Ein eleganter Hochgenuss von den steilen Hügeln Asolos.

Bottiglia da 0,75 l

27 €

Vetro 0,1 l

6,9 €

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Prosecco DOC Brut (Halbeflasche)
Der trockene, klassische Spumante, auch in klein!
13,00 €
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Weissweine

Trebbiano d'Abruzzo DOC
Frische & leichte Weißweine: Ein wunderbar unkomplizierter und spritziger Weißwein mit feiner Mineralität und Noten von grünem Apfel – der perfekte Begleiter zu unserer Bruschetta Classica und frischen Salaten.

Bicchiere da 0,15 l

5,90 €

Caraffa da 0,5 l

15,90 €

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Pinot Grigio delle Venezie DOC
Frische & leichte Weißweine: Belebend frisch, elegant und fruchtbetont – ein echter Allrounder, der perfekt mit unseren Vorspeisen harmoniert.

Bicchiere da 0,15 l

5,90 €

Caraffa da 0,5 l

15,90 €

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Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses
Grillo Biovegan Terre Siciliane DOC
Elegant & Schmelzig. Sizilianische Sonne im Glas: Ein samtiger, körperreicher Weißwein mit intensiven Noten von gelber Pfirsich und Zitrusfrüchten. Nachhaltiger Genuss, der hervorragend zu reichhaltigen Antipasti e feinen Pastagerichten passt.

Bottiglia da 0,75 l

26 €

Caraffa 0,25 l

10,90 €

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Lugana DOC - I Frati - Cà dei Frati
Weich & Vollmundig: Ein zeitloser Klassiker vom Gardasee. Besticht durch seine Eleganz, feine Noten von weißen Blüten und Aprikose sowie eine herrliche Mineralität. Frisch, harmonisch und einfach unverwechselbar.

Bottiglia da 0,75 l

32 €

Caraffa 0,25 l

12,90 €

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Passuluna Bianco IGT Terre Siciliane
Weich & Vollmundig: Ein außergewöhnlicher, samtiger Weißwein aus teils getrockneten Trauben. Intensiv und vollmundig, mit betörenden Noten von exotischen Früchten und Honig. Der perfekte Begleiter zu kräftigem Parmesan, Bresaola oder cremiger Pasta.

Bottiglia da 0,75 l

26 €

Caraffa 0,25 l

9,9 €

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Roséweine

Rosato Veronese DOC
Frisch & Unbeschwert: Mit dem Duft von frischen Beeren – der ideale Allrounder für jede Gelegenheit.

Bicchiere da 0,15 l

5,9 €

Caraffa da 0,5 l

15,9 €

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Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses
Rosa dei Frati DOC
Elegant & Charaktervoll: Ein edler Genuss vom Gardasee. Herrlich frischer, fruchtiger Rosé mit lebendigen Noten von Walderdbeeren und Kirschen. Der perfekte Begleiter zu unseren Antipasti, Bruschette oder einfach zum Anstoßen.

Bottiglia da 0,75 l

31 €

Caraffa 0,25 l

11,90 €

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Rotweine

Lambrusco dolce
Der Lambrusco Dolce ist ein überraschender Allrounder, passt aber perfekt zur emilianischen Küche. Pinsa mit würzigen Wurstwaren oder Pasta mit Fleischragout und Lasagne

Bicchiere da 0,15 l

5,9 €

Caraffa da 0,5 l

15,90 €

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Montepulciano DOC
Sein Körper und sein Geschmack nach roten Früchten machen ihn ideal für Fleischgerichte und herzhafte Pinsas.

Bicchiere da 0,15 l

5,90 €

Caraffa da 0,5 l

15,90 €

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Primitivo IGT
Der Primitivo ist ein kräftiger Wein, der zu ebenso strukturierten Gerichten passt. Er ist ideal zu reichhaltigen ersten Gängen, oder zu deinen Vorspeisen mit Wurstwaren und gereiftem Käse.

Bicchiere da 0,15 l

5,90 €

Caraffa da 0,5 l

15,90 €

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Nero D'Avola DOC
Dieser Wein ist eine kräftige, warme und komplexe Option, die eine hochwertige Alternative zu Primitivo und Montepulciano darstellt. Er spiegelt das sizilianische Klima mit einem hohen Alkoholgehalt und einem langen, vollmundigen Abgang wider.

Bicchiere da 0,15 l

5,90 €

Caraffa da 0,5 l

15,90 €

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Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses
Rosso di Montalcino DOC
Ein Stück Toskana im Glas. Montalcino: Königliche Eleganz für Kenner. Der Rosso di Montalcino verlangt nach geschmacksintensiven Gerichten, die jedoch nicht zu fettig oder würzig sein sollten, damit seine Finesse zur Geltung kommen kann.

Bottiglia da 0,75 l

40 €

Caraffa 0,25 l

14,9 €

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Barolo DOCG
Das Herzstück des Piemonts. Ein edler Barolo mit vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten. Kraftvoll, würzig und von unverwechselbarer Eleganz – italienische Exzellenz in ihrer reinsten Form.

Bottiglia da 0,75 l

49 €

Caraffa 0,25 l

22,9 €

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Amarone DOCG
Ein Monument aus dem Veneto. Hergestellt aus angetrockneten Trauben, besticht dieser Wein durch seine unglaubliche Dichte, komplexe Noten von Pflaumenkonfitüre und einen Hauch von Tabak. Kraftvoll, tiefgründig und edel.

Bottiglia da 0,75 l

42 €

Caraffa 0,25 l

16,9 €

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Chianti DOCG
Flüssiges Gold aus dem Herzen der Toskana: Ein monumentaler Rotwein von zeitloser Eleganz. Fasziniert mit tiefen Aromen von reifen Kirschen, feinen Gewürzen und einer seidigen Struktur. Erstklassigem Rindfleisch, gereiftem Parmesan und besonderen Momenten.

Caraffa 0,25 l

23,90 €

Bottiglia da 0,75 l

49 €

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Nero D'Avola DOC
Wunderbar harmonisch, tiefgründig und samtig weich am Gaumen. Ein charaktervoller Sizilianer, der Ihre Sinne verzaubern wird.

Bottiglia da 0,75 l

32 €

Caraffa 0,25 l

11,90 €

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Passuluna Rosso Sizilien IGT
Ein außergewöhnlicher, tiefgründiger Rotwein aus teils getrockneten Trauben. Besticht durch betörende Aromen von reifen Kirschen, Pflaumenkonfitüre und feiner Schokolade. Der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Parmesan.

Caraffa 0,25 l

11,90 €

Bottiglia da 0,75 l

32 €

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Hybla Cerasuolo di Vittoria DOCG
Ein edler, charmanter Sizilianer, der Kraft und Eleganz perfekt vereint. Fruchtig, samtig und wunderbar harmonisch am Gaumen – ein echtes Highlight für Genießer.

Caraffa 0,25 l

11,90 €

Bottiglia da 0,75 l

29 €

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Spiritousen

Amaro (4cl)
4,90 €
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Grappa (4cl)
4,90 €
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Limoncello (4cl)
4,90 €
1
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Sambuca (4cl)
4,90 €
1
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Grappa Riserva (4cl)
6,90 €
1
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Whisky (4cl)
7,90 €
1
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AMARO Extra (4cl)
Unsere wechselnde Premium-Empfehlung des Hauses
6,9 €
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Informazioni su allergeni e additivi

Allergeni (lettere):

A – Cereali contenenti glutine | 🌾
B – Crostacei | 🦐
C – Uova | 🥚
D – Pesce | 🐟
E – Arachidi | 🥜
F – Soia | 🫘
G – Latte e lattosio | 🥛
H – Frutta a guscio | 🌰
L – Sedano | 🥬
M – Senape | 🌭
N – Semi di sesamo | 🥯
O – Anidride solforosa e solfiti | 🍷
P – Lupini | 🌼
R – Molluschi | 🐚

Additivi (numeri):

1 – con tintura | 🎨
2 – con conservanti | 🛡️
3 – con antiossidante | 🧪
4 – con esaltatore di sapidità | ✨
5 – solforato | 💨
6 – oscurato | 🌑
7 – con fosfato | 🍗
8 – con dolcificante | 🍬
9 – contiene caffeina | ☕
10 – contiene chinino | 🍸

Nonostante la massima cura prestata durante la preparazione nella nostra cucina a vista, non è possibile escludere completamente la contaminazione incrociata degli allergeni.

La documentazione dettagliata degli ingredienti può essere visionata su richiesta dal nostro personale di servizio.

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